Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

Collège Rameau

Le collège Rameau est situé à Champagne en Mont d’Or au nord est de Lyon. Il a rejoint le réseau en septembre 2024.

Contact

Collège Jean-Philippe Rameau
1 rue Jean-Philippe Rameau
69410 Champagne au Mont d’or
Site internet

Enseignants

N. Autret - Enseignant de SVT
L. Postil - Enseignante d’Arts plastiques
Mme Catelan - Cheffe de cuisine

2024-2025
L’objectif pour la classe de 5ème pour cette année était de remobiliser les connaissances sur les enjeux agricoles et alimentaires, en créant un menu de cantine qui sera testé à petite échelle puis proposé à la cantine au mois de juin.
Pour cela, plusieurs temps se sont succèdés :

  • une découverte de l’agriculture biologique avec l’association Agriobio Rhône et Loire à travers plusieurs ateliers, jeux de rôle, l’organisation d’une dégustation de produits au self et la visite d’une ferme bio
  • une collaboration étroite avec la cantine : visite et découverte des métiers, rencontre de la cheffe de cantine et transmission du cahier des charges du menu que les collégien.nes devront imaginer.
  • SVT : Pollution des sols et Agriculture bio, impact des pesticides sur les sols, nutrition
  • Arts plastiques : création du logo du projet, création d’un Vlog (blog vidéo) et réalisation de capsules vidéos témoignant des différentes rencontres et sorties réalisées.
  • un atelier de cuisine pour tester le menu imaginé
37. Collège Rameau

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