Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

Collège de Brou

Le collège de Brou est situé dans l’Ain à Bourg-en-Bresse.
Il rejoint le Réseau Marguerite en 2022.

Contact

Collège de Brou
21 quai Henri Groboz
01000 BOURG EN BRESSE
Téléphone : +33 4 74 45 51 00
Site internet

Enseignants

Sonia Ladre - assistante d’éducation
Adeline Larue - enseignante de SVT

2024-2025
Le projet Marguerite du collège de Brou aura lieu cette année avec les éco-délégués Marguerite. Ce groupe d’élèves va évoluer pendant l’année : les élèves motivé-es pour travailler sur des sujets en lien avec l’écologie en parallèle de leurs cours s’inscriront pour un cycle de 10 séances.
Un de ces cycles aura pour thème l’alimentation, et plus particulièrement le gaspillage alimentaire. Tout au long de ces 10 séances, les élèves :

  • s’intéresseront aux déchets produits par la cantine ;
  • visiteront une déchetterie équipée d’un méthaniseur ;
  • récupèreront des grains dans les épluchures de la cantine pour constituer la grainothèque du collège
  • travailleront avec la Banque Alimentaire de l’Ain, en organisant une collecte et en rencontrant les bénévoles.

2023-2024 Club Marguerite en action
Deux groupes d’élèves se sont mobilisés volontairement au collège de Brou : de la 6ème à la 4ème avec Adeline pour le club scientifique Marguerite les lundis midis et les élèves du CVC avec Sonia, pour des actions tournées autour de la convivialité et de la solidarité.

L’année a été diversifiée : au collège, en dehors, à la cantine, au potager ou sur une paillasse, les élèves de ce Projet Marguerite, associés parfois à d’autres, ont :

  • pris soin des carrés de plantes aromatiques
  • organisé des instants tisane, avec les productions du potager, pour créer des moments de convivialité
  • observé, avec une méthode scientifique, le sol, les êtres vivants qui le composent et les végétaux
  • tenté de multiplier des végétaux
  • mesuré le gaspillage de pain à la cantine, et fabriqué de délicieuses gaufres avec les restes de pain avec l’association BocArecup
  • visité la ferme de M. Seguin et appris à fabriquer du pain
  • organisé une collecte alimentaire et rencontré les bénévoles de la Banque Alimentaire
  • organisé des ventes de pizzas, de tiramisus et un petit-déjeuner avec les correspondants italiens
31. Collège de Brou

2022-2023
Le projet se déroule dans le cadre d’un club de découverte scientifique proposé aux élèves en permanence le vendredi après-midi. Le but est de faire du lien entre les élèves du collèges, de la 6ème à la 3ème par des temps conviviaux, et de mobiliser les activités déjà existantes (comme par exemple le carré potager).

31. Collège de Brou

Actualités des projets

Ressources produites