Congrès 2019

Cette année, le Congrès des élèves prend une nouvelle forme, plus axée sur les échanges et le débat.
C’est aussi la 1ère année où tous les élèves ne seront pas présents au congrès : chaque classe choisira des délégué.e.s qui seront les portes paroles de leur projet Marguerite. En effet, le réseau grandi, et n’a pas la possibilité d’accueillir l’ensemble des élèves.
L’exercice du débat est préparé en amont, dans chaque collège, avec l’intervention d’associations. Tous les élèves bénéficient de ce temps de préparation.
Suite au congrès, les portes paroles feront une restitution auprès du reste de la classe.

En amont
Chaque classe participant à un projet Marguerite a travaillé les 4 thèmes :

• Quelles pratiques alimentaires pour demain ?
• Quel type d’agriculture pour demain ?
• Le prix des aliments
• Où cultiver ?

Pendant le congrès
Ces 4 thèmes sont débattus par des groupes délégués. Ce temps est animé par les associations Lyon à Double Sens & Conscience et impact écologique.
Ces débats aboutissent à des propositions qui sont exposées et débattues avec le "Conseil des Sages".
Cette année, le conseil des sages était constitué par :

• Eric DESBOS, élu aux collèges de la Métropole de Lyon ou Olivier MARTEL, chef de projet Plan d’éducation au développement durable de la Métropole de Lyon
• Marie-Noëlle DUBAR, Adjointe au chef de pôle Politique publique de l’alimentation, DRAAF
• Jean-Luc FROMONT, animateur et formateur au sein d’AFOCG
• Ségolène DUFFY, chargée de mission à INTERBEV Auvergne-Rhône-Alpes (Interprofession bétail et viande)
• Elise MICHALLET, éleveuse
• Marie-Laure JALABERT, IPR, Académie de Lyon
• Adrien RUZZA, professeur de cuisine au lycée professionnel Hélène Boucher (Vénissieux)
• Céline DHULST, cheffe d’établissement du collège Pierre de Ronsard (Mornant)

En aval
Suite au congrès, les délégué.e.s partagent leur expérience et parlent des propositions qui ont été faites au Conseil des sages.
A leur tour, les élèves font des propositions à leur établissement et/ou à des élu.e.s de leur commune.

Les participants :

Collège Henri Barbusse - Vaulx-en-Velin
Collège Elsa Triolet - Vénissieux
Collège Paul Eluard - Vénissieux
Collège la Clavelière - Oullins
Collège les Iris - Villeurbanne
Collège Pierre de Ronsard - Mornant
Collège Saint-Exupéry - Ambérieu-en-Bugey
Collège Paul Claudel - Lagnieu

Avec le soutien de :

Métropole de Lyon, ENS de Lyon, Institut français de l’éducation, Programme National pour l’Alimentation, École Urbaine de Lyon, Centre d’Études Mexicaines et Centramericaines