Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

La Légumerie

Association

La Légumerie est une association de Jardiniers-Cuisiniers qui cultive le plaisir de faire et vivre ensemble sur la Métropole lyonnaise.
L’association propose des temps de pratique et découverte de la cuisine créative légumière : la saisonnalité, l’origine des produits, les cuisines du monde, la cuisine zéro déchet etc.
Spécificité : l’association se déplace dans les collèges avec sa cuisine itinérante, ce qui en fait un vrai atout pour faire cuisiner les collégien.nes. Elle a déjà collaboré avec plusieurs collèges, et d’autres à venir : le collège Clément Marot, le collège Jean-Jacques Rousseau, le collège Paul Eluard, le collège les Iris, ou encore le collège Gabriel Rosset.