Les selfoods présentés à la journée régionale sur l’alimentation des jeunes

C’était aujourd’hui ! A Saint-Étienne, dans les locaux de la Fabuleuse Cantine (qui nous a bien régalé), le GRAINE AuRA, le Réseau d’éducation à l’environnement d’Auvergne (le REEA) et le CRESNA organisaient une journée régionale d’échanges autour de l’alimentation des jeunes et du changement de comportement.

Un rapide aperçu de la journée en vidéo :
https://drive.google.com/file/d/1rj5SrR66-CN6T6V6DEGJjXIxC6caiMLo/view?pli=1

La journée a débuté par une matinée en plénière où nous ont été présentés :
 l’état des lieux des dynamiques d’action au sein de la région AURA sur l’éducation à l’alimentation des jeunes
 Un retour d’expérience grâce à une table-ronde des acteurs ayant participé au programme "FRAIS et de SAISON", projet local de la C.C Thiers Dore Montagne sur la sensibilisation, l’accompagnement de relais et de jeunes en temps hors-scolaire ;
 Les premiers résultats et perspectives du projet de recherche européen Planet’Eat et Planet’Eat Kids - avec les chercheureuses Anthony Fardet et Claire Planchat.

Puis nous avons tous pu échangé et discuté de nos outils respectifs pendant le temps convivial du buffet.

Enfin, à l’occasion de 2 temps d’ateliers pendant l’après-midi, Claire a présenté le retour d’expérience du Réseau et le guide des Selfoods à une quinzaine de personnes. L’idée était de montrer comment l’outil du selfood pouvait être déployé dans le milieu scolaire par des enseignants (à l’aide du guide notamment), mais les échanges ont aussi montré la possibilité de l’adapter dans d’autres milieux et contextes de sensibilisation ! Affaire à suivre donc...

Merci aux organisateurices, et à la DRAAF qui a financé le travail d’état des lieux et la tenue de cette journée. Nous espérons que les échanges se poursuivront, peut-être sous un autre format en 2024.