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Séance

Réaliser des cartes d’identités d’aliments

Établissements :
Conception :
Thématiques : Commercialisation et distribution
Parcours : Santé Citoyen
Compétences : Domaine 1.1 Comprendre s’exprimer en utilisant la langue française oral ou écrite Domaine 1.4 Comprendre, s’exprimer en utilisant les langages des arts et du corps Domaine 3 La formation de la personne et du citoyen Domaine 5 Les représentations du monde et de l’activité humaine
Disciplines associées : Histoire Géographie Education Morale et Civique
Forme séance : Enquête

Programme :

HG L'alimentation : comment nourrir une humanité en croissance démographique et aux besoins alimentaires accrus ? EMC « S’engager et être responsable pour mieux vivre ensemble »

Description

L’enjeu de ce travail est de faire réaliser une « enquête » aux élèves dans des commerces de leur quartier et qu’ils présentent leurs résultats sous une forme ludique.
Les élèves émettent des hypothèses sur ce qui peut faire varier le prix des produits afin d’élaborer, ensemble, la liste des données à relever.
Ces informations seront présentées sous forme de « Carte d’identité » de l’aliment (un parallèle pourra être fait pour évoquer ce qui figure sur une CI ou sur un passeport).
Par groupe, les élèves choisissent un aliment. Puis, pour son devoir maison, chaque membre du groupe ira chercher les informations dans un commerce différent (marché, lidl, carrefour, grand frais…).
Au retour des DM, la mise en commun en classe permettra de vérifier leurs hypothèses puis nous nous interrogerons aux conséquences pour les agriculteurs.