Recherche-Action aux Minguettes sur le maintien des espaces agricoles, par J. Le Gall, C. Hochedez, A. Nikolli, M. Laval

Cette recherche-action, intitulée programme MARGUERITE - Métropoles et Alimentation : quels Réseaux et quelle Gouvernance Urbaine pour expérimenter une gestion des Ressources Innovante dans les TErritoires ? - a été coordonnée par Julie Le Gall, alors enseignante-chercheur géographe à l’ENS de Lyon (Laboratoire Environnement Ville Société).
Il s’agissait d’analyser le lien entre les métropoles et les espaces agricoles proches, et d’observer si un dispositif éducatif intégrant l’agriculture pouvait influencer les pratiques alimentaires des élèves vers une alimentation plus durable.

L’objectif spécifique était de créer un triple kit de sensibilisation à l’agriculture et l’alimentation de proximité :

• un kit pédagogique (à destination des collégiens)
• un kit de formation (à destination des enseignants)
• un kit de recherche pour collecter les données sur les comportements, les représentations et leurs évolutions et les analyser (à destination des chercheurs).

Le kit fut construit en diffusant et en retravaillant une action exploratoire innovante menée aux Minguettes à Vénissieux auprès de dix établissements pilotes de l’Académie de Lyon, choisis dans des espaces défavorisés plus ou moins distants de l’agriculture (urbain, périurbain, rural).
En post-projet, ce kit, diffusable dans l’ensemble de l’Académie de Lyon et au-delà, doit susciter des dynamiques à l’échelle des territoires des établissements, grâce aux rencontres avec les acteurs locaux (agriculteurs, associations, institutions locales), afin d’encourager davantage de justice sociale et alimentaire.

Communications scientifiques sur le projet :

• Nikolli, Alice & Gall, Julie & Laval, Myriam. (2015). Les marges sociales et les franges agricoles se tournent-elles le dos ? Une analyse des paysages alimentaires dans le quartier des Minguettes, Vénissieux
• Julie Le Gall, Camille Hochedez (2015) Quel accès des urbains issus des “ Suds du Nord ” à la campagne ? L’éducation aux ressources agricoles, un instrument pour connecter les marges urbaines défavorisées aux espaces productifs proches et aller vers davantage de justice alimentaire

En 2015, la recherche d’un nouveau financement amène à déposer un nouveau projet, intitulé "SENSIAGRI : sensibiliser des adolescents à l’agriculture les incite-il à mieux s’alimenter ?". Le projet veut analyser les représentations que les adolescents se font de l’agriculture et de l’alimentation dans différents milieux géographiques (urbains, ruraux, périurbains), sociaux (plus ou moins défavorisés), alimentaires (plus ou moins grandes diversité, densité, proximité d’une offre alimentaire de qualité). Lauréat du Programme national pour l’alimentation (PNA) pour l’Alimentation du Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt en 2016 avec l’appui de la DRAAF Rhône-Alpes, le projet vise la réalisation d’un outil de formation des élèves et des enseignants sur les questions agricoles et de justice alimentaire, à l’origine des différentes ressources de ce site internet. Céline Revel, enseignante en Sciences de la Vie et de la Terre à Paul Claudel (Lagnieu) et associée à l’Institut français de l’Éducation, rejoint alors l’équipe de pilotage.

• Communication scientifique sur le projet :
  Julie Le Gall, Camille Hochedez (2016) Justice alimentaire et Agriculture

Enfin, ce travail a été remarqué également dans le champ des sciences de l’éducation, avec la publication d’un article dans les Cahiers Pédagogiques :

• Céline Revel, Myriam Laval (2017) Agriculture et justice alimentaire : de beaux épis