Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

Récup et gamelles

Association Grand Lyon Ecologie-environnementNutrition/santé
Contact

Récup et gamelles
28 C rue Santos Dumont
69008 Lyon

Matthias Chappuis
Coordinateur opérationnel
coordination@recupetgamelles.fr
07.83.29.34.12

Présentation

Recup et gamelles est une association lyonnaise engagée et active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et pour la promotion d’une alimentation durable et zéro déchet, accessible à tous.

Elle met en place des actions concrètes et participatives afin d’agir et de permettre aux citoyen·ne·s et aux acteurs·trices de la chaîne alimentaire de s’engager et d’échanger des pratiques autour de la thématique antigaspi :

  • Collectes d’invendus encore consommables ou transformables
  • Animations : ateliers de cuisine zéro gaspi, animations, jeux, buffets pédagogiques, ...
  • Bocalerie solidaire
  • Accompagnement des établissements de la restauration pour la réduction du gaspillage
  • Création de modules de formation destinés à former des animateurs, des cuisiniers et des ambassadeurs du zéro déchet-zéro gaspillage
Historique des collaborations