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en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

Collège Victor Grignard

Le collège Victor Grignard (Lyon 8) est un établissement REP, situé dans le quartier Santy - La Plaine, à quelques centaines de mètres du périphérique lyonnais.
Il a intégré le Réseau Marguerite à la rentrée 2021 avec un projet concernant une classe de 4èmes.

Contact

Collège Victor Grignard
177 Av. Paul Santy,
69008 Lyon
Site internet

Enseignants

Mélanie André - Enseignante de mathématiques
Eugenia Galante - Enseignante d’espagnol

2021-2022 Projet "De l’assiette à la terre"
Principalement pendant le temps de vie de classe et en espagnol, une classe de 4ème s’est demandé comment son assiette arrivait remplie à table. Les élèves ont d’abord fait des selfoods, puis étudié les repas dans différents pays. Ils ont préparé leur jardin pédagogique et été dans un marché de producteurs lyonnais. Ils ont par la suite élaboré un livre de cuisine en espagnol, participé à un atelier de cuisine de saison, et eu le plaisir de visiter un jardin partagé du quartier.

Actualités des projets

Ressources produites

De l’assiette à la terre (2021-2022) Collège Victor Grignard

Comprendre comment obtient-on les légumes et les prépare t-on pour obtenir une assiette devant soi pour manger ?