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Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
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Les élèves de Rosset en plein préparatif de leur atelier de cuisine anti-gaspi !
"Jeudi 25 janvier, les écho-délégués de 6e-5e ont parlé de gaspillage alimentaire et d’alimentation durable. Noélie et Émilie, deux étudiantes de l’ISARA, avaient conçu des jeux autour des fruits et légumes, de la saisonnalité, de la production locale, de la gestion des déchets alimentaires et de leur récupération. Les élèves ont élaboré des recettes à partir de ces activités afin d’offrir une dégustation au collège en février."
RDV le 15 février pour cuisiner au centre social de Gerland !
