Le 31 mars et 6 avril, 2 classes de 4ème du collège Revesz-Long de Crest sont allées rencontrer des paysan.nes, pour découvrir l’agriculture bio, le quotidien de ces paysan.nes et leurs activités, les enjeux de rémunération... Ces sorties ont été organisées avec l’association AgriBio Drôme.
4 ateliers ont été proposés aux élèves :
- Réflexion sur les différences entre ce qui est pratiqué en agriculture biologique et conventionnel, les légumes de saison et dégustation des miels de Nicolas - animé par AgriBio Drôme
- atelier miel animé par Nicolas (Drôme Abeille) : présentation de la miellerie, du métier d’apiculteur, de la biologie de l’abeille, fonctionnement des ruches, la production et la commercialisation du miel...
- atelier maraichage, animé par Alex (îlot 1000 feuilles) : présentation du métier de maraîcher, les légumes produits, la vente sur place, les avantages et les inconvénients de la culture sous serre et ceux en plein champs, la pollinisation sous serre (bourdon), le problème du manque d’eau. Les élèves ont repiqué des rangs de salade, en plein champs et ont pu partir avec quelques plants
- atelier herbes aromatiques avec MArie (îlot 1000 feuilles) : présentation de son activité (plantation, cueillette, entretien d’herbes aromatiques, production de sirops de plantes, hydrolats, vertus médicinales) et reconnaissances de plantes aromatiques, et paillage de rosiers
Pour clôturer la journée, les élèves ont vu l’élevage de brebis pour le fromage...
Cette sortie s’inclue dans un projet large, qui aboutira à la création d’un photolangage sur les enjeux de l’alimentation et l’agriculture : des photos ont été prises pour enrichir ce photolangage.
