Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
Le Collège Jean Jacques Rousseau est situé à Tassin la Demi Lune (Rhône), en zone péri-urbaine.
Il a rejoint le Réseau Marguerite à la rentrée 2020.
Collège Jean-Jacques Rousseau
27 rue François Mermet
69160 Tassin la Demi Lune
Site internet
2022-2023
Cécile Nicolas (Histoire Géographie et EMC)
Lucile Kirchner (SVT)
2020-2022
Anne Lavenue (SVT)
Cécile Nicolas (Histoire Géographie et EMC)
2024-2025
Cette année, les enseignantes qui portent les projets Marguerite au collège Rousseau reproduisent leur programme, devenu un rituel !
Elles le complèteront cette année du projet Laboratoire Fast-food. Pour en savoir plus sur ce projet, c’est par ici !
2023-2024
Les enseignantes de SVT et d’Histoire-géographie qui portent des projets Marguerite dans l’établissement depuis des années embarquent de nouveau leurs élèves de 5ème dans ce programme riche et bien rodé : photolangage, selfood, séances sur le sucre et les protéines, un tour du monde en 6 recettes pour établir des recettes-solutions.
Cette année, les élèves ont aussi travaillé autour de deux œuvres de Déborah Chock.
Autant d’occasions d’aborder les enjeux de nos systèmes agri-alimentaire, comme les questions de saisonnalité ou de kilométrage alimentaire.
Deux temps forts ont clôturé l’année :
Le résumé de l’année des élèves est accessible ICI, sur le blog du collège.
2022-2023
Projet « Les Créateurs des recettes de demain », Acte 3 !
Entre SVT, géographie et EMC, les élèves de 5ème ont débuté leur projet par un photolangage puis réalisé leur selfood.
En SVT, les élèves étudient le sucre dans notre alimentation.
En H-G, c’est à travers l’étude de 6 recettes de cuisine du monde et des recherches concernant nos habitudes alimentaires que les élèves sont sensibilisés aux enjeux agricoles et alimentaires.
Le projet permet d’accompagner les élèves à la compréhension des principes de saisonnalité, de kilométrage alimentaire.. afin de faire face aux enjeux du changement climatique. En effet, l’objectif final est de les guider vers un statut de consommateur éclairé.
Le parcours avenir est nourri à travers ce projet : les métiers de demain pour assurer l’autonomie alimentaire de nos territoires.
Les jeunes ont pu bénéficier d’un atelier de cuisine avec la Légumerie dans ce cadre.
A la fin de l’année scolaire, des recettes-solutions sont réalisées dans l’intention de proposer une réponse positive au monde de demain.
2021-2022
Projet "Créateurs des recettes de demain - Acte 2"
2020-2021
Projet "Créateurs des recettes de demain", avec une classe de 5ème. Tout un environnement est proposé aux élèves à travers le projet : Porte-vue (cap à suivre), bibliothèque Experts Marguerite, dossiers documentaires, outils divers pour apprendre à s’informer et à travailler en groupe.
A travers l’étude de 6 recettes de cuisine du monde, dont l’agriculture du pays par exemple, et d’autres focus, les élèves sont sensibilisés aux enjeux agricoles et alimentaires. Ils vont ensuite proposer des recettes-solutions. La progression est principalement construite en SVT et Géographie-EMC.
Après le photolangage “Je mange donc je suis“, élèves, professeures et AESH du collège Jean-Jacques Rousseau sont passés en cuisine pendant les vacances de la Toussaint, avec une consigne bien (…)
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La classe de 5ème D a découvert son projet Marguerite "Créateurs des recettes de demain" lors d’une séance co-animée par les deux enseignantes engagées dans le Réseau : Lucile Kirchner (SVT) et (…)
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Les 5èmes C du collège Rousseau se sont équipés de crayons, pinceaux, bombes et ont laissé une trace de leurs apprentissages sur les murs de leur collège ! Après un temps de présentation de (…)
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Après avoir effectué un tour du monde en 6 recettes, occasion de découvrir des modèles de production agricole et de faire un diagnostic des principaux problèmes soulevés, les 5ème C sont partis en (…)
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Les 5ème C poursuivent la découverte du projet interdisciplinaire SVT Géographie EMC et EDD Créateurs des recettes de demain dans le cadre de notre partenariat avec le réseau Marguerite. Après (…)
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Le projet s’est achevé par une matinée de cuisine collaborative en plein air animée avec brio par l’association La Légumerie. Les élèves ont pu mobiliser les notions abordées au cours de cette (…)
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en savoir plusVoici un lien vers un genially qui vous permettra de découvrir nos Aventures Marguerite 2051 : https://view.genial.ly/60d5d4dd83b8480ded4e0894
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