Les fast-food : quelle place dans la vie et la ville des adolescent·es ?

Un nouveau projet Labo est en préparation avec Les Robins des Villes ! Au menu : proposer aux jeunes de questionner une alimentation standardisée et des espaces privatisés.

Qu’est-ce qui attire (ou pas !) les jeunes dans les fast-food ? quels sont leurs besoins sous-jacents, sur le plan alimentaire, et de l’aménagement urbain ? Quelles sont les cibles de ces enseignes, les stratégies déployées ? quelle place occupent-elles dans nos villes ?

A la croisée des enjeux alimentaires et urbanistiques, ce Projet Labo est conçu autour de 4 séances d’animation, assurées par les Robins des Villes.
Objectif de la dernière séance : imaginer de nouveaux espaces publics alimentaires, qui répondraient aux besoins et envies des adolescent·es !

Trois établissements sont partants pour se lancer dans l’aventure en 2024-2025 : le collège Jean-Jacques Rousseau à Tassin, le collège Elsa Triolet à Vénissieux et le collège Henri Barbusse à Vaulx-en-Velin !