Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
Cette séance d’1h a été imaginée dans le cadre d’une journée parcours.
Des liens peuvent être faits avec la SVT, l’HG et l’EMC, les arts plastiques.
A partir des (magnifiques) photos de Gregg Segal (projet Daily Bread) qui représentent des enfants de 9-10 ans de différents pays avec leur alimentation de la semaine, les élèves s’interrogent sur différents thèmes :
la diversité de l’alimentation
les sources de protéines
la présence de sucre
l’approche artistique
la comparaison avec les ustensiles et emballages par rapport à la France
les pays où vivent ces enfants
Des stands sont organisés par thème, et les groupes de 3-4 élèves tournent sur les stands.
Un panel de photos est présenté à chaque stand : les élèves vont devoir les étudier et répondre à la / aux questions posées.
Les photos ont été choisies pour la diversité des aliments qui apparaissent, du contexte...
Tous les détails d’organisation de la séance sont dans la fiche enseignant.es.
Pour en savoir plus sur leprojet Daily Bread, et avoir accès aux textes associés à certaines photos.