Objectifs
Cette séance a été imaginée pour un collège de Villeurbanne : il est tout à fait possible de modifier les noms des quartiers/villes.
Déroulé
Cette séance met en application la méthode de l’auto socio construction des savoirs, à laquelle réfléchit le Groupe Français d’Éducation Nouvelle.
Les élèves sont répartis en 5 îlots, qui représentent 5 quartiers/villes : quartier bourgeois central, quartier prioritaire, quartier en voie de gentrification, quartier périurbain, village rural.
*Introduction :
– Préconceptions personnelles individuelles puis mise en commun
Synthèse des éléments au tableau (cf photo 1)
– > Retrouvez la carte mentale finale, avec les déterminants à l’accès à l’alimentation, et la proposition de solutions en fonction de ces déterminants.
Il y a aussi une version modifiable en pièce-jointe.
Pour mieux saisir les enjeux liés à la justice alimentaire, n’hésitez pas à consulter le Cahier d’acteurs "Comprendre l’accessibilité sociale à l’alimentation, la justice alimentaire et la démocratie alimentaire" publié par Frugal.