objectifs : Apprendre à lire un emballage alimentaire afin de mieux déterminer la qualité d’un aliment
déroulé de la séance :
lecture étiquettes boites d’oeufs de qualité (bio ou élevé en plein et air) et de qualité moindre, par binôme
diaporama sur les caractéristiques du bio, dates de péremption et dates de consommation optimales
Pause avec dégustation de 2 types de biscuits
travail par groupe de 4 pour faire la fiche de lecture sur les étiquettes des biscuits (emballage complet afin d’avoir toutes les informations)
toujours par groupe de 4, faire une affiche "comment savoir qu’un aliment est bon ?" (à terminer en cours plus tard). Quatre axes sont dégagés : « Lire la liste des ingrédients » « Trouver le lieu de fabrication » « Savoir comment ont été traités les animaux » « Vérifier la date de péremption »