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Séance

Séquence mathématiques en gestion de données sur les plastiques - 5eme

Établissements : Collège Les Iris
Conception : Leslie Valeix
Thématiques : Nutrition et santé
Objectifs de développement durable : 3 Bonne santé et bien-être
Parcours : Santé
Compétences : Domaine 1.3 Comprendre, s’exprimer en utilisant les langages mathématiques, scientifiques, informatiques
Niveaux : 5e
Disciplines associées : Mathématiques
Séances liées au projet :

Créer un label alimentaire

Simplifier les axes de travail pour cette année afin que ceux-ci soient évocateurs pour les élèves et permettent à chaque enseignant de s’inscrire dans au moins 1 item. Créer un label au collège par (...)

Programme :

Représentation de données et utilisation tableur à propos des perturbateurs endocriniens du quotidien

Description

O. Regarder + débattre la vidéo "Demain, tous crétins ?" (1h30)
1. Recueillir des informations brutes (30minutes)
2. Organiser les informations (2h)
3. Présenter à l’aide de l’outil tableur (2h)
4. Construire un graphique sur papier (1H)
5. Calculer une moyenne (1h)

En parallèle ou en amont, savoir appliquer un %

Aller + loin

0. La vidéo était accessible depuis arte.tv ; elle est disponible en DVD ou VOD. Documentaires de 55min sur les perturbateurs endocriniens présents dans notre quotidien. Achat possible par le CDI.
Retour-débat en classe sur le documentaire : environ 30 minutes selon les questions d’élèves.
Faire émerger dangerosité de certains types de plastiques dans notre quotidien.
Objectif maths : comprendre le sujet étudié pour notre relevé statistiques

1. Recueillir les informations
Objectif maths : recueillir des données existantes à l’aide d’un tableau simple, notion d’effectif
Faire rechercher par les élèves tous les objets en plastiques qu’ils ont à la maison, et comptabiliser selon leur catégorie de plastique : n°1 à n°7
Recueillir ensuite en classe les données de chacun, 2jours plus tard (au minimum), pour toute la classe

2. Comment les organiser ?
Objectifs maths :
* Tableau à double entrée pour comparer avec d’autres classes, notion d’effectif et de fréquence
* Comment mettre en évidence des données selon ce que l’on veut mettre en valeur ? les graphiques : types, légende, titre

Montrer à partir du site (par exemple) :
https://www.auvergnerhonealpes.bio/l-ab-en-rhone-alpes
— > quelle perception/impression selon les graphiques.

Questionner les élèves sur ce que l’on voudrait mettre en évidence et le type de représentation graphique.

3. Mettre en valeur ses données de la classe ou établissement
Objectif maths : manipuler un tableur (créer un tableau, entrer des formules, graphiques), écrire avec un logiciel de traitement de texte, copier/coller des tableaux ou graphiques

4. Construire un graphique sur papier
Objectif maths : créer un graphique en version papier, graduer une droite
En devoir maison, créer un diagramme bâton.
A corriger en classe entière sur les points importants.

5. Calculer une moyenne à partir de documents issus de Tara Expéditions
Objectif maths : calculer une moyenne
issus du site Tara Expédition et le carnet de labo "microscope"

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