Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire
dans le secondaire
L’association Vers un Réseau d’Achats en Commun (VRAC) favorise le développement de groupements d’achats alimentaires dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville, en France, et également dans certains territoires ruraux (Drôme).L’association développe aussi des groupements d’achat sur les campus universitaires.
Le projet de l’association est orienté vers l’accès du plus grand nombre à des produits de qualité issus de l’agriculture paysanne/biologique/équitable à des prix bas, grâce à la réduction des coûts intermédiaires (circuits-courts) et superflus (limitation des emballages).
En 2018 et 2019, l’association VRAC a co-organisé avec les collèges Eluard et Triolet (Vénissieux) et le Réseau Marguerite le Vénichef, concours de cuisine par et pour des adolescents, afin de questionner avec eux l’agriculture et l’alimentation au sein de leur territoire, de leur quotidien, de leur famille
En 2020, les élèves du collège Barbusse ont rencontré les équipes de VRAC dans le cadre du parcours avenir.
La participation à des dispatch (réception des commandes en grandes quantités et dispatchs des produits en fonction des commandes) a été imaginée dans différents projets Marguerite.
