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dans le secondaire
Séance

Connaître son sol

Établissements : Collège Victor Grignard
Conception : Le Passe-Jardin et Mélanie André
Thématiques : Production Environnement et changements globaux
Objectifs de développement durable : 2 Faim « zéro » 15 Vie terrestre
Parcours : Santé Citoyen
Compétences : Domaine 1.3 Comprendre, s’exprimer en utilisant les langages mathématiques, scientifiques, informatiques Domaine 2 Les méthodes et outils pour apprendre
Niveaux : 4e
Disciplines associées : Sciences de la Vie et de la Terre Mathématiques Vie de classe
Forme séance : Manipulation
Séances liées au projet :

De l’assiette à la terre - Collège Victor Grignard

Comprendre comment obtient-on les légumes et les prépare t-on pour obtenir une assiette devant soi pour manger ?

Description

Objectif : Identifier le type de sol de son jardin afin de connaître son fonctionnement, comment le travailler, l’améliorer et entretenir la vie du sol.

Trois tests sont proposés pour analyser le sol de son potager :
 le type de sol : argileux, limoneux ou ou sableux, avec le test du bocal et le test du crayon de terre (ou du boudin)
 le pH de son sol : le test du vinaigre blanc et du bicarbonate

Autres séances liées à ce projet

Dans l’assiette du monde Et votre assiette alors ?