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en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire
Séance

Dans l’assiette du monde

Établissements : Collège Victor Grignard
Conception : Mélanie André
Parcours : Santé Citoyen
Compétences : Domaine 1.1 Comprendre s’exprimer en utilisant la langue française oral ou écrite Domaine 3 La formation de la personne et du citoyen Domaine 5 Les représentations du monde et de l’activité humaine
Niveaux : 4e
Forme séance : Etude de documents
Séances liées au projet :

De l’assiette à la terre - Collège Victor Grignard

Comprendre comment obtient-on les légumes et les prépare t-on pour obtenir une assiette devant soi pour manger ?

Description

Suite au visionnage d’une vidéo sur le travail photographique de Peter Menzel, les élèves étudient un pays en particulier et le contenu des assiettes dans ces pays.

Lien vers la video de 5min :https://www.youtube.com/watch?v=XmAkCt70TDk
En fin de séance, leur sont données les consignes pour la réalisation de leurs propres autoportraits alimentaires : les selfoods.

Autres séances liées à ce projet

Connaître son sol Et votre assiette alors ?