Rencontre de professionnel·les et création de portraits

Description

Cette séance a été créé dans le cadre du projet laboratoire "Découverte des métiers de l’agriculture et de l’alimentation" dans le but de créer l’exposition "Les métiers cachés derrière nos assiettes".

Cependant, tous les outils peuvent être réutilisés dans un autre cadre

Objectif
Aller à la rencontre de professionnel·les de l’alimentation et de l’agriculture
Créer une exposition de portraits de ces travailleurs et travailleuses du système alimentaire
Aller au-delà de la fiche Onisep en interrogeant le vécu du travail, le lien à l’écologie et la solidarité, les conditions de travail…

Déroulé (le déroulé détaillé se trouve en document joint)

• 1 séance de création des questions en partant de catégories et d’une base de questions existantes (cf powerpoint+ livret des élèves)
• 1 (ou plusieurs) sortie(s) de rencontre des professionnel·les
• 1 séance de création des portraits (1 par personne rencontrée) (cf Elements pour construction du portrait)
• BONUS : présentation réciproque des personnes rencontrées au sein de la classe