L’expo Selfoods

Objectifs

PLUS DE RESERVATION POSSIBLE POUR L’ANNEE 2024/2025

Selfoods : de la diversité dans nos assiettes
Exposition participative d‘autoportraits alimentaires collégiens

Cette exposition est une oeuvre collective ayant été réalisée dans le cadre de du festival Bouillons de Cultures, un festival pour célébrer les cultures alimentaires, en France et dans le monde, organisé à la Cité internationale de la Gastronomie de Lyon, les 1er et 2 décembre 2023. L’exposition a été coordonnée par l’association Réseau Marguerite, avec l’aide de l’artiste Thierry Boutonnier.

Avec ses 104 photographies, l’exposition “Selfoods : de la diversité dans nos assiettes” révèle la richesse de nos cultures alimentaires en engageant l’intime des participant.es qui nous livrent leur autoportrait alimentaire. Ces images qui partent de la sensibilité et des émotions nous invitent à l’observation, à l’imagination ou encore au questionnement.

Cinq collèges, un lycée agricole, et trois associations ont participé à la réalisation de ce mur d’autoportraits alimentaires.

Résumé

Cette exposition est mobile !
Ce mur de photos de 5m x 2m est imprimé sur une grande toile autoportante, qui se monte facilement en 15 minutes.

Vous voulez accueillir cette exposition dans votre établissement ?

1/ Contactez-nous via l’adresse contact@reseaumarguerite.org

2/ Vérifiez la disponibilité sur le tableau partagé et réservez votre créneau (sans oublier de laisser vos coordonnées)
– >https://marguerite.frama.space/s/8KKME6poaSTy45X]

3/Prévoyez la logistique : la structure emprunteuse assure le transport de l’exposition ainsi que son retour.
Assurez vous de la gestion logistique pour récupérer et redonner l’exposition avec les établissements qui l’ont réservée avant et après vous.

4/ Tarif pour l’année scolaire 2025/2026 :
Établissement adhérent* au réseau : mise à disposition gratuite
Établissement hors réseau ou autre structure : 50€ TTC / semaine

5/ Signature d’une convention de mise à disposition

Déroulé

Quelle utilisation pédagogique ?
L’exposition “Selfoods : de la diversité dans nos assiettes” est un support pour interroger divers enjeux autour de notre alimentation : des habitudes et cultures alimentaires, à la saisonnalité des produits, en
passant par la consommation de viande, ou encore de produits bruts et transformés. Elle peut être
mobilisée en SVT pour aborder la nutrition, en maths pour des statistiques en encore en art plastique !

Vous voulez travailler sur des selfood avec vos élèves ? Emparez-vous du guide selfood, produit par le Réseau Marguerite

Pour en savoir plus sur l’outil des Selfoods, et trouver de l’inspiration pour l’utiliser :

• Vous pouvez retrouver la conversation avec Thierry Boutonnier, Aurélie Rogé et Camille Hochedez, réalisée par Priscilla De Roo pour la revue Multitudes, revue politique, artistique et philosophique.
• Vous pouvez lire l’article publié dans Géoconfluences : Global Selfood. Ce qui nous nourrit, celles et ceux qui nous nourrissent Une valorisation artistique et scientifique mené en France et en Argentine, commandée pour la journée de l’alimentation 2018 dans le cadre d’une exposition de médiation scientifique à Buenos Aires.