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en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire
Séance

Ma recette de famille

Établissements : Collège Henri Longchambon
Conception : Florence Collomb
Thématiques : Commercialisation et distribution
Objectifs de développement durable : 11 Villes et communautés durables 12 Consommation et production durables
Parcours : Avenir Citoyen
Niveaux : 6e SEGPA
Disciplines associées : Toutes disciplines
Forme séance : Enquête
Séances liées au projet :

Devenir un éco-citoyen averti et solidaire

Rencontrer l’autre, échanger, réfléchir ensemble pour apprendre l’importance de : prendre soin de l’Humain (de soi et des autres, notamment dans le lien plus fort avec la nature) prendre soin de la (...)

Description

Une séance conçue pour un cours de 2h, avec une classe de 6ème SEGPA.

Après la réalisation de leurs selfoods "mon repas de famille", les élèves vont analyser leurs repas et les présenter à leurs camarades sous la forme d’une petite étude.

Une séance pour travailler le travail en autonomie et l’expression orale en abordant des thématiques diverses : la provenance des aliments, le kilométrage alimentaire, les différentes cultures alimentaires...

Aller + loin

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