Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire

Collège Elsa Triolet

Le collège Triolet de Vénissieux (Rhône) est un établissement
REP+ situé sur le plateau des Minguettes, en banlieue lyonnaise.
C’est là qu’est né le projet Marguerite, avec des prémices dès 2013, et des projets sans cesse renouvelés, en lien avec la géographe Julie Le Gall, l’association VRAC et bien d’autres, comme le concours de cuisine Véni’chefs. Son objectif actuel ? La création d’une AMAP collégienne !

Contact

Collège Elsa Triolet
3 Avenue de la Division Leclerc
69200 Vénissieux
Site internet

Enseignants

Myriam Laval
Laetitia Vivien
Camille Breton
Aliénor Méniolle
Abdel Ben Lechhab
Nicolas Monchand
Laetitia Mauo
Florent Descaillot

2019-2020
Création d’une AMAP avec le Réseau AMAP AuRA et les élèves.

2018-2019
Cette année, le projet est porté par Myriam Laval et Laetitia Vivien, Camille Breton et Aliénor Méniolle.
Pour les élèves de 5e3, 5e4 et 5e7 (SEGPA), il s’agit d’organiser et de participer à nouveau à un concours de cuisine inter-collèges avec Paul Eluard.
Ce "Véni’chefs Junior2.0" aura lieu le samedi 4 mai après midi, avec 110 participant.e.s et un jury exceptionnel !

Une classe du collège Paul Éluard et la classe de 5e7 ont commencé par un projet sur le gaspillage alimentaire et l’agriculture biologique accompagnés par l’ARDAB.

2017-2018

Cette année, le projet est porté par Myriam Laval et Laetitia Vivien, Camille Breton et Abdel Ben Lechhab.
Pour les élèves de 5e1, 5e4 et 5e7 (SEGPA), il s’agit d’organiser et de participer à un concours de cuisine inter-collèges avec Paul Eluard.
Ce "Véni’chefs Junior" aura lieu le 28 avril après midi, avec 110 participant.e.s et un jury d’exception !

Un congrès des élèves 2.0 est organisé le 7 mai 2017, à l’ENS de Lyon, pour les quelques 55 participants au projet cette année.

2016-2017
Pour l’année 2016-2017, les professeurs impliqués sont toujours Myriam Laval et Abdel Ben Lechhab, à qui se sont associés Nicolas Monchand (ULIS) et Laetitia Mauo (Documentaliste).

Les élèves concernés sont :
- les élèves de 5e2 et 5e3 (48 élèves)
- les élèves d’ULIS (12)
- les élèves du club potager (5)
- les 4e SEGPA qui ont fabriqué des barrières pour clôre le potager et aménager d’autres espaces verts du collège.

Le projet durant l’année a porté sur la réalisation d’un potager, l’exploration des notions de justice alimentaire et de circuits courts à travers des visites, une sortie au marché, des rencontres, et la participation à la fin de l’année à un grand Congrès des élèves à l’université Lyon 2.

2015-2016
Pour l’année scolaire 2015-2016, les professeurs impliqués dans le projet sont :
Myriam Laval, enseignante d’histoire-géographie (HG),
Abdel Benlechhab, enseignant de sciences de la vie et de la Terre (SVT).
La classe concernée pour l’année 2015-2016 est la 5ème 5. Le projet concerne donc 21 élèves.

2014-2015
Pour l’année scolaire 2014-2015, les professeurs impliqués dans le projet sont :
Myriam Laval, enseignante d’histoire-géographie (HG),
Florent Descaillot, enseignant de sciences de la vie et de la Terre (SVT).
La classe concernée pour l’année 2014-2015 est la 5ème 5. Le projet concernait 22 élèves.

2013-2014
Pour l’année scolaire 2013-2014, les professeurs impliqués dans le projet sont :
Myriam Laval, enseignante d’histoire-géographie (HG),
Florent Descaillot, enseignant de sciences de la vie et de la Terre (SVT).
La classe concernée pour l’année 2013-2014 est la 5ème 2. Le projet concernait 16 élèves.

Ressources produites

Véni’chef

Réaliser un concours de cuisine par et pour des adolescents, afin de questionner avec eux l’agriculture et l’alimentation au sein de leur territoire, de leur quotidien, de leur famille. Développer (...)