Projet

Que mange-t-on vraiment ? Dépassez vos illusions

Conception : Léa Postil, Aurelia Guillet, Aurélie Rogé, Flore Charbouillot

Durée : Année scolaire

Thématiques : Production Commercialisation et distribution Nutrition et santé Gouvernance et politiques alimentaires

Objectifs de développement durable : 3 Bonne santé et bien-être 11 Villes et communautés durables 12 Consommation et production durables

Parcours :
Santé Citoyen Éducation artistique et culturelle

Compétences :
Domaine 1.2 Comprendre, s’exprimer en utilisant langue étrangère, langue régionale Domaine 1.4 Comprendre, s’exprimer en utilisant les langages des arts et du corps Domaine 3 La formation de la personne et du citoyen

Niveaux :
5e

Disciplines associées :
Sciences de la Vie et de la Terre Arts Plastiques Espagnol CDI et documentation

Objectifs

Comment dépasser les illusions de notre alimentation pour revenir à l’essentiel ? A travers les arts, la SVT, les langues et la documentation, les élèves exploreront leurs représentations sur l’alimentation en France et à l’étranger, et mèneront l’enquête pour développer un regard plus éclairé sur leurs pratiques.

Déroulé

Autour de différents moments dans l’année :
– Photographie-autobiographie des moments forts de sa journée
– Culture alimentaire en Amérique latine, et expression de ses goûts
– Flop Chef : Reproduction de visuels alimentaires (issus de magazine) à base de matériaux non comestibles
– Collecte et classement des emballages alimentaires sur une semaine selon plusieurs critères, comparaison de plats industriels et de leur équivalent fait-maison
– Sortie et observation d’un paysage : de l’urbain au rural à Vaulx-en-Velin, visite d’un maraicher vaudais

Séances liées à ce projet

« Autobiographie-photographie » ¿ Comer bien, vivir mejor ? Flop chef Passage de l’urbain au rural et visite d’un maraicher vaudais