Objectifs
Rendre concrète la notion d’accessibilité et de justice alimentaire
Echanger ses idées en groupe et coopérer
Cette séance a été imaginée pour un collège de Villeurbanne : il est tout à fait possible de modifier les noms des quartiers/villes.
Déroulé
Cette séance met en application la méthode de l’auto socioconstruction des savoirs, à laquelle réfléchit le Groupe Français d’Éducation Nouvelle.
Les élèves sont répartis en 5 îlots, qui représentent 5 quartiers/villes : quartier bourgeois central, quartier prioritaire, quartier en voie de gentrification, quartier périurbain, village rural.
Déroulé :
– Préconceptions personnelles individuelles sur le sujet
– Lecture individuelle de témoignages fictifs et identification de ce qui favorise ou empêche la consommation saine, suffisante et acceptable
– En groupe : préparation de diagnostics de conseils de quartier en vue d’une action des pouvoirs publics.
– En classe entière : présentation des profils et des difficultés de chaque quartier(synthèse au tableau sous forme de carte mentale)
– Débat : Échanges autour des solutions à imaginer pour lever les
différents obstacles identifiés
> Retrouvez la carte mentale finale, avec les déterminants à l’accès à l’alimentation, et la proposition de solutions en fonction de ces déterminants. Il y a aussi une version modifiable en pièce-jointe.
A imprimer
fiche élèves : 1 par élève
témoignages : 1 exemplaire de chaque
fiche « présentation du quartier » : 5 exemplaires
carte des quartiers : 1 exemplaire de chaque