Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire
Séance

Séance 2 - L’accès à l’alimentation dans différents quartiers

Établissements :
Conception : Thibaut Grenier - Myriam Laval - Noémie Clerc
Thématiques : Justice et solidarité alimentaires
Parcours : Citoyen
Compétences : Domaine 1.1 Comprendre s’exprimer en utilisant la langue française oral ou écrite Domaine 2 Les méthodes et outils pour apprendre Domaine 3 La formation de la personne et du citoyen Domaine 5 Les représentations du monde et de l’activité humaine
Niveaux : 5e 4e 3e
Disciplines associées : Histoire Géographie Education Morale et Civique
Séances liées au projet :

Le guide Justice alimentaire

Le guide pédagogique "Et si on parlait justice alimentaire avec des adolescent·es ?" accompagne les enseignant·es à comprendre et intégrer les enjeux de justice alimentaire dans leur projet (…)

Description

Objectifs

Rendre concrète la notion d’accessibilité et de justice alimentaire
Echanger ses idées en groupe et coopérer

Cette séance a été imaginée pour un collège de Villeurbanne : il est tout à fait possible de modifier les noms des quartiers/villes.

Déroulé
Cette séance met en application la méthode de l’auto socioconstruction des savoirs, à laquelle réfléchit le Groupe Français d’Éducation Nouvelle.

Les élèves sont répartis en 5 îlots, qui représentent 5 quartiers/villes : quartier bourgeois central, quartier prioritaire, quartier en voie de gentrification, quartier périurbain, village rural.

Déroulé :
 Préconceptions personnelles individuelles sur le sujet
 Lecture individuelle de témoignages fictifs et identification de ce qui favorise ou empêche la consommation saine, suffisante et acceptable
 En groupe : préparation de diagnostics de conseils de quartier en vue d’une action des pouvoirs publics.
 En classe entière : présentation des profils et des difficultés de chaque quartier(synthèse au tableau sous forme de carte mentale)
 Débat : Échanges autour des solutions à imaginer pour lever les
différents obstacles identifiés

> Retrouvez la carte mentale finale, avec les déterminants à l’accès à l’alimentation, et la proposition de solutions en fonction de ces déterminants. Il y a aussi une version modifiable en pièce-jointe.

Séance 2 - L’accès à l’alimentation dans différents quartiers

A imprimer
fiche élèves : 1 par élève
témoignages : 1 exemplaire de chaque
fiche « présentation du quartier » : 5 exemplaires
carte des quartiers : 1 exemplaire de chaque