Un réseau
Pour accompagner des projets innovants
en éducation agri-alimentaire

dans le secondaire
Séance

Introduire les grandes notions (AMAP)

Établissements : Collège Elsa Triolet
Conception : Myriam Laval, enseignante à Elsa Triolet et Bénédicte PELLOUX-PRAYER, animatrice Réseau AMAP AURA
Thématiques : Production Justice et solidarité alimentaires Environnement et changements globaux
Objectifs de développement durable : 3 Bonne santé et bien-être 11 Villes et communautés durables 12 Consommation et production durables
Parcours : Avenir Santé Citoyen
Compétences : Domaine 2 Les méthodes et outils pour apprendre Domaine 3 La formation de la personne et du citoyen Domaine 5 Les représentations du monde et de l’activité humaine
Niveaux : 5e 4e
Disciplines associées : Histoire Géographie Education Morale et Civique
Forme séance : Jeu Rencontre
Séances liées au projet :

Créer une AMAP en collège

Créer une AMAP avec des collégien.ne.s ou lycéen.ne.s, c’est une manière d’aborder les enjeux agricoles et alimentaires de manière concrète et de répondre à une problématique de territoire avec une (...)

Description

Aborder les notions d’interdépendances alimentaires, agriculture, alimentation, rémunération des
agriculteurs, commerce équitable…
Découvrir les différents circuits courts et la vente directe.
Découvrir ce qu’est l’AMAP et initier le projet d’AMAP dans le collège

Durée de la séance : 2h.
o Heure 1 : étapes 1, 2 et début étape 3
o Heure 2 : étape 3 et 4
- Avoir une personne intervenant du réseau AMAP
- Si possible avoir fait la séance « cartographie du paysage alimentaire » ou bien une sortie sur le
marché local.
- Jeux à animer :
Jeu de la ficelle
Jeu de l’Oie’limentation

Aller + loin

Réseau AMAP local. Dans plusieurs régions de France, il existe des réseaux régionaux ou locaux
d’AMAP qui accompagnent la création d’AMAP. N’hésitez pas à faire appel à eux.
Ex en Auvergne Rhône Alpes : https://amap-aura.org/
Association Régional pour le Développement de l’Agriculture Biologique
Chambres d’agricultures